En los últimos días circula una captura de pantalla de un titular publicado por el portal News Addicts que dice: “La OMS ha exigido la prohibición del consumo de carne para 2025”. La captura de pantalla va acompañada por dos imágenes. En una aparece el director general de la Organización Mundial de la Salud (OMS), el doctor Tedros Adhanom Ghebreyesus. En la otra, se puede ver una hamburguesa con gusanos.
Sin embargo, esto es falso. El organismo ha desmentido a INFOVERITAS que haya exigido la prohibición del consumo de carne para 2025. De hecho, la OMS no tiene la potestad para realizar este tipo de prohibiciones.
La OMS no ha exigido la prohibición del consumo de carne para 2025
Para confirmar si la OMS ha exigido la prohibición del consumo de carne para 2025, INFOVERITAS ha contactado con el gabinete de prensa de dicho organismo. Desde este departamento son tajantes y desmienten dicho contenido: “La Organización Mundial de la Salud (OMS) no prohibió el consumo de carne ni tiene autoridad para hacerlo”.
En la metodología de la página web de INFOVERITAS se explica que no es posible verificar lo que sucederá en el futuro, puesto que no sabemos qué es lo que va a pasar. No obstante, actualmente, la OMS no ha realizado tal prohibición.
De hecho, apuntan desde la entidad, las políticas sanitarias nacionales, incluidas las relacionadas con la alimentación y la nutrición, “son responsabilidad exclusiva de los países soberanos”. Es decir, la organización no realiza ninguna prohibición, solo establece recomendaciones que los países pueden o no acatar porque no son de obligado cumplimiento.
Además, desde INFOVERITAS hemos realizado una búsqueda en los principales medios de comunicación y agencias de noticias de España sobre esta supuesta exigencia. Como resultado, no se encontró ningún resultado que reafirme el contenido viralizado.
La OMS y la carne
La OMS no ha exigido la prohibición del consumo de carne. No obstante, el organismo sí aconseja limitar el consumo de carnes rojas y procesadas debido a su asociación con un mayor riesgo de padecer determinadas enfermedades, como cáncer colorrectal, cardiopatías y diabetes de tipo 2. De nuevo, son recomendaciones.
Desde INFOVERITAS ya hemos desmentido narrativas desinformativas similares. Por ejemplo, esta que aseguraba que el Gobierno de España iba a prohibir el consumo de carne para 2050.
INFOVERITAS verifica que…
La Organización Mundial de la Salud ha desmentido a INFOVERITAS que haya exigido la prohibición del consumo de carne para 2025. De hecho, la OMS no tiene la potestad para realizar este tipo de prohibiciones.
Fuentes
Gabinete de prensa de la Organización Mundial de la Salud (OMS)
Búsqueda en los principales medios de comunicación y agencias de noticias de España
Artículo de la OMS sobre el vínculo entre el consumo de carne roja y procesada y el cáncer de colon